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lundi 21 mars 2011
21:10
| By:
Maude
Ingrédients
Une côte ou côtelette de porc d'un pousse d'épaisseur.
Marinade:
1 c. à soupe de Moutarde de maux à l'ancienne2c. à soupe de crème ou de lait
3 coups de sauce worcestershire
1c. à thé de miel
1 pincée de Sel
Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre sur la viande. Laisser mijoter pendant une heure.Mettre au four à 350C. pendant 30 minutes et c'est aussi simple que ça!
Si les côtelettes sont plus petites, réduire le temps de cuisson. Le porc n'a pas besoin d'être très bien cuit, il peut être légèrement rosé.
