12 feuilles de lasagne

1. Cuire les pâtes environ 10 min dans de l’eau salé, ajouter les asperges aux pâtes lorsqu’il reste 1 min de cuisson.
2.  Sauter les oignons, à feu moyen-fort jusqu’à ce qu’ils soient translucides, ajouter l’ail. Faire sauter encore 1 min. Ajouter les champignons laisser prendre de la couleur. Réserver.
3.  Préparer la sauce comme indiqué sur le sachet. À la dernière minute, ajouter la noix de beurre, le sel, le poivre et l’aneth.
4. Monter la lasagne en commençant avec une louche de sauce au fond, une rangée de pâtes, un peu du mélange de champignons/ oignons, 1/3 des asperges, 2 tasses de poulet cuit, 1/3 du fromage, un peu de sauce et on recommence encore une fois. Finir avec un peu de sauce et des asperges recouvertes de fromage.
5.  Mettre au four à 350 pendant 30 min et 10 min à broil pour gratiner le fromage!

C'est simple un poulet rôti et pas très populaire j'en conviens, mais c'est l'fun de changer de recette. Je fais normalement avec légume racine ( je suis une fille qui aime les traditions; Au St-hubert c'est le quart de poulet poitrine, Au Vieux Duluth l'assiette de scampi et filet mignon) quand je fais du poulet, je le fais comme ma grand-mère et ma mère. Un moment donné, une amie me reçoit à souper et me fait ca .. Moi qui trippe sur le citron! Bin hier, je l'ai refait avec ce que j'avais dans le frigo. Les maudites herbes salées, je sais jamais quoi faire avec ca ... bin j'ai pris 1/2 du pot. ( hihi)